在追求物质与精神生活的同时人们越来越重视了自己的健康问题，人们通过运动、饮食等方面来自己塑造健康体魄，特别是饮食，人们不再讲究的是吃饱，而是如何能吃的更好，吃的更健康；许多人开始在这方面花费时间和精力，也相应的产生了一些营养师等职业来帮助人们健康饮食；下面小编告诉大家周一的健康食谱是怎样的。星期一早

酸辣鸡杂、双椒炒腊肉、榄菜炒豆角、小炒肉；酸菜炒肉片、下饭回锅肉、酱爆牛杂。酸辣鸡杂酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养。据说这道菜有助消化、和脾胃之功效。不过做这道菜我只用了鸡肾和鸡心两种，其他的不喜欢吃，也

鱼怎么做最好吃?川菜有一独门秘技——“干烧”，做法堪称一绝。干烧鱼味道咸鲜微辣，有回甘。制作时须慢慢收干汤汁，不勾芡，鱼身裹满红油，入味透彻，深入骨髓，是重口味食友的最爱。口味清淡也无妨，无须另外放盐，利用调料的咸味，就恰到好处。川菜秘技"干烧鱼"，咸鲜醇厚，味透骨肉有回甘主料：罗非鱼一条约750克

香菇是个好东西，不但营养丰富，而且其干，鲜，均可以拿来吃，干货保存时间长，而且泡发后鲜味比较好，就连泡发香菇的水也是好东西，这鲜香菇主要还是营养保留得很好，而且其口感也很嫩滑，做一道简单的香菇青菜都是美味。平时我们吃得最多的还是鲜香菇了，毕竟价格也是比较的实惠，但是你是否注意到，鲜香菇是很难清洗的，

日本人近年来崇尚食用黑豆饮品减肥养生，除了黑豆水、黑豆醋也都榜上有名。并称其能减脂肪、降胆固醇，还说大胜黄豆水。国内减重医师看有「豆类黑金」之称的黑豆，到底是否真的是减肥神器?面对这一股「黑金势力」的黑豆水、黑豆浆、黑豆醋该选哪一个?黑豆含有花青素、异黄酮素　抗氧化力强先来看黑豆有哪一营养令人惊艳的

本期导读：冬至养生吃什么？白菜羊肉馅饺子，补益你的脏腑！提高免疫力！说起饺子大家都不会陌生的，这是我们常吃的一种食物，并且每年过年过节时它都是餐桌上必备的。饺子在早前应该就是只有过年才有条件有机会吃上一次，那么现在的我们可以随时随地的吃一顿。因为其制作过程简单、味道鲜美所以很受人们欢迎。饺子最常见的

精选10款餐厅菜做法，滋味浓郁，下饭一绝，你觉得哪款更适合你？青番茄炒肉片1.青西红柿洗净切成片，下入七成热油炸10秒，炸至七成热，捞出沥油。泡发的木耳汆水备用。2.起锅烧油，烧至五成热，下入姜葱末、红椒片小火煸香，下入五花肉片炒出卷，加入白糖、少许老抽翻匀，倒入青西红柿片、木耳，大火爆炒半分钟，调

山东，是孕育鲁菜的地方。而鲁菜，是中国的四大美食菜系之首，历经了无数岁月。它悠久的历史传承，让每一个了解过鲁菜的人都无比惊叹。中国的四大菜系，除了鲁菜外，还有川菜、粤菜、淮扬菜。笔者听人说，最爱吃四大菜的人，身体里一定有颗怀念故乡的心。因为远在异乡，所以对家乡的浓浓思念，只能在美食上得到一些安慰。乡

用料面团部分 高粉 260克清水 140克酵母 3克鸡蛋 1个细砂糖 30克盐 2克玉米油 20克夹馅部分 椰蓉 40克玉米油 20克细砂糖 25克鸡蛋 1个做法步骤1、椰蓉，砂糖，蛋液混合搅匀制成馅2、面团部分除盐和玉米油以外，所有食材放入面包机中，启动面团功能，第一阶段完成后加入盐和玉米油继续面

固始县位于豫东南大别山区，固始古为番、蓼、蒋等国，建县有近2000年历史，东汉光武帝刘秀取“事欲善其终·必先固其始”之意，封开国元勋大司农李通为“固始侯”，“固始”由此得名，并沿袭至今。固始距河南省会郑州460多公里，应该是距河南省会郑州路程最远的县城，固始南依大别山，北临淮河，属华东与中原交融地带