小龙虾做法家常做法（小龙虾三种家常做法）

本文将介绍三种家常做法，包括麻辣小龙虾、十三香小龙虾和蒜蓉小龙虾，让你在享受美食的同时也能学会不同的烹饪技巧。

一、麻辣小龙虾

食材：小龙虾1斤、青蒜、姜葱、麻辣火锅底料

做法：

1. 小龙虾去头去虾线，清洗捞出。
2. 锅中倒油，葱姜蒜爆香，加入小龙虾翻炒至变色。
3. 加入麻辣火锅底料，继续翻炒至小龙虾裹满麻辣汤汁。
4. 倒入啤酒，盖上锅盖煮10-15分钟，加入青蒜炒至断生。
5. 最后撒上白芝麻，即可上桌享用。

二、十三香小龙虾

食材：小龙虾2斤、十三香、姜葱蒜、料酒、啤酒、红烧酱油

做法：

1. 小龙虾去头去虾线，清洗捞出。
2. 锅中倒油，葱姜蒜爆香，加入小龙虾翻炒至变色。
3. 倒入啤酒和红烧酱油，加入十三香，盖上锅盖煮20-25分钟。
4. 加入姜葱炒匀，盛出即可享用。

三、蒜蓉小龙虾

食材：小龙虾3斤、蒜蓉、小米椒、蒸鱼豉油、葱姜

做法：

1. 小龙虾去头去虾线，清洗捞出。
2. 锅中倒油，葱姜爆香，加入小龙虾翻炒至变色。
3. 加入蒜蓉和小米椒，继续翻炒至小龙虾裹满蒜蓉汁。
4. 倒入蒸鱼豉油，炒匀后盛出即可享用。