客户流失、利润下滑、关店潮、新零售分流客户……成为困扰众多烟酒店老板的困扰。
街边“烟酒夫妻店”白酒销售的辐射范围有限，只限于当地市场。而且烟酒店的服务大多为待客上门，不能与顾客建立良久的关系。疫情之下，更是将许多烟酒店的劣势放大。烟酒店想要生存，还需要在开发新的渠道、新的销路。
很多烟酒店的老板试图寻找新的方式来链接顾客，为顾客提供更好的服务。但由于烟酒店规模比较少，加上成本问题以及相关操作十分困难，很多时候新的发展模式只是大脑中的一个念想，并没有付出行动。
当然还有一些做的比较好的烟酒店：一是有团购资源的客户支撑的，另一类就是酒类新零售。前者需要烟酒店老板不断挖掘人脉，并逐渐发展成为白酒消费的团购网络。这就需要烟酒店老板自身资源。
而后者的兴起，一方面更好地满足顾客“多快好省”的购酒需求，为顾客提供更多体验和服务；另一方面酒类新零售的商业模式更多为传统烟酒店赋能，给予传统烟酒店更多的线上销路资源，就相当于一个店铺拥有线上线下双份收入，白酒销售范围扩大。
酒类新零售的出现，实现了线上线下的联动。这让转型升级的烟酒店在陈列、体验、配送等方面都有所提升，让顾客进入店内可以接触到实实在在的消费场景，包括在数字化、便捷度、场景上的改变，从而建立起购酒黏性和信任，进一步增加烟酒店的收入。
烟酒店的困局由来已久；转型迫在眉睫。坐等，往往没有出路；审时度势，新零售新出路。站在转型十字路口，是时候选择新的发展出路。
